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  베타카로틴이 많은 음식 베타카로틴의 효능 베타카로틴이 많은 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 또 베타카로틴의 효능은 무엇일까요? 베타카로틴이 많은 음식, 베타카로틴의 효능에 대해 살펴보겠습니다. 베타카로틴은 녹황색 채소에 많이 함유되어 있습니다. 따라서 베타카로틴이 많은 음식은 녹황색 채소라고 할 수 있습니다. - 녹황색 채소 녹황색 채소란 푸른색 또는 누런색을 띤 야채들을 말하는데요, 시금치·호박·홍당무·피망·깻잎·브로콜리·브리콜리·스프라우트·상치·배추·쌈케일·적겨자·생채·로매인·비트·황근대·적콜라비·레드치커리 등이 녹황색 채소에 속합니다. 녹황색 채소는 100g당 카로틴 함유량이 600mg 이상되며, 카로틴은 몸안에서 비타민 A로 변합니다.비타민 A는 하나의 물질을 가리키는 것이 아니라 몸안에서 비슷한 작용을 하는 물질을 총칭합니다. 이 물질.. 건강관련 2023. 4. 6.